Home / NHỮNG ĐỀU CẦN BIẾT / CHIA SẺ CHO CON / Lợi ích không thể bỏ qua từ quả đu đủ cho bé yêu

Lợi ích không thể bỏ qua từ quả đu đủ cho bé yêu

“Blogcuabe” – Đu đủ chín không những là món ăn ngon bổ dưỡng mà còn có thể dùng làm thuốc chữa nhiều bệnh.  Đu đủ là loại trái cây nhiều chất dinh dưỡng và Vitamin A giúp bé có đôi mắt sáng, rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, tránh táo bón đầy hơi…

1. Thành phần dinh dưỡng:

       Đu đủ chín chứa khoảng 70% nước, 13% đường, không có tinh bột, có nhiều carotenoit, axit hữu cơ, Protit, 0,9% chất béo, chất xơ, canxi, photpho, magiê, sắt kẽm…

       Ngoài ra trong loại trái cây này còn chứa nhiều vitamin, có thể cung cấp cho cơ thể các loại vitamin thiết yếu như vitamin A và vitamin C. Trong 100g đu đủ có 74-80mg vitamin C , các vitamin B1, B2. Ăn loại quả thường xuyên có tác dụng bổ máu, mát gan.

       Đu đủ có một lợi thế lớn là có quanh năm và mùa nào dùng cũng tốt cả. Đu đủ cũng rất lành tính, không lo dị ứng. Bé ngay cả độ tuổi mới ăn dặm cũng đã có thể ăn loại trái cây này mà không lo bị hóc, nghẹn, khó tiêu hóa..

2. Lợi ích của đu đủ không thể bỏ qua

  • Rất tốt cho hệ tiêu hóa

Trong đu đủ một loại enzyme có tên là papain, có tác dụng hỗ trợ và bảo vệ cho hệ tiêu hóa của con người, kể cả trẻ nhỏ. Đồng thời, các chất xơ trong loại quả này có khả năng “thu gom” các độc tố gây bệnh trong kết tràng (thành phần chính của ruột già), bảo vệ cho tế bào được khỏe mạnh. Chỉ cần một miếng đu đủ mỗi ngày, bé cũng tránh được táo bón, đầy hơi.

  • Ngăn ngừa ung thư

chứa rất nhiều các dưỡng chất như folate, vitamin C, E, beta carotene… Đây đều là những chất có năng giúp tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa ung thư, nhất là ung thư kết tràng.

  • Chống viêm nhiễm

Đu đủ có chứa 2 loại hợp chất rất quan trọng là papain và chymopapain. Đây là 2 loại enzyme tiêu hóa protein rất hiệu quả, giúp làm giảm quá trình viêm nhiễm và làm lành các vết thương. Đồng thời, loại quả này chứa rất nhiều vitamin A, C, E và beta carotene, giúp phòng ngừa viêm nhiễm ở mức cao nhất. Công dụng này rất quan trọng với trẻ em, vì trẻ em là đối tượng dễ bị vi khuẩn, vi rút tấn công.

  • Tốt cho tim mạch

Nhờ các chất chống oxy hóa rất giàu trong loại quả này mà đu đủ có tác dụng ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol tạo ra bám vào thành mạch máu và gây tắc nghẽn mạch. Ngoài ra, vitamin E và C  kết hợp tạo ra một hợp chất có tên là paraoxonase, có thể ức chế quá trình tạo ra cholesterol xấu (LDL). Đồng thời, các chất xơ có trong đó có tác dụng làm giảm mỡ máu, còn axit folic có khả năng chuyển hóa homocysteine thành các axit amino cần thiết. Nhờ đó, loại quả này có tác dụng tăng cường sức khỏe tim mạch rất hiệu quả.

  • Giúp con sáng mắt

Có lẽ không cần phải nói thêm về điều này. Nhắc đến loại trái này là nhắc đến vitamin A. Và nhắc đến vitamin A là nhắc đến công dụng làm cho đôi mắt sáng khỏe hơn. Ở tuổi còn đến trường, mắt của bé phải hoạt động rất nhiều. Cung cấp cho con những miếng đu đủ ngon lành theo đó cũng giúp mắt con tinh anh, sáng khỏe.

3. Tác dụng phụ của đu đủ mẹ cần lưu ý:

  • Trong đu đủ lượng beta caroten nhiều hơn trong các rau quả khác. Beta caroten là một tiền chất của vitamin A, vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành vitamin A. Đây là một loại vi chất dinh dưỡng có vai trò là chống oxy hóa mạnh giúp chống lại một số căn bệnh ung thư, chống khô mắt, khô da và có tác dụng nhuận trường. Trong 100g đu đủ chín chứa 2.100 mcg beta caroten.
  • Tuy nhiên nhu cầu beta caroten cũng cần vừa phải, nếu ăn quá nhiều, liên tục sẽ dẫn đến thừa và gây vàng da. Hiện tượng vàng da này sẽ mất nếu giảm lượng beta caroten ăn vào.Bé chỉ cần một ly sinh tố nhỏ mỗi ngày, hoặc một dĩa đu đủ vừa phần ăn tráng miệng của bé mà thôi.

Tuy nhiên, cũng có một số lưu ý nhỏ mà bạn cần biết khi cho trẻ ăn loại trái cây này. Chẳng hạn:

  •  Không nên cho trẻ ăn cả hạt đu đủ bởi trong hạt  có chứa chất độc gọi là carpine. Với một số lượng lớn carpine sẽ làm bé bị rối loạn mạch đập và làm suy nhược hệ thống thần kinh.
  • Không nên cho trẻ ăn liên tục, với lượng lớn đu đủ chín hàng ngày trong thời gian dài vì sẽ khiến phần da lòng bàn tay, bàn chân bị vàng.
  • Trong 100g đu đủ có 74-80 mg vitamin C và 500-1.250 IU caroten. Đu đủ còn có các vitamin B1, B2, các axit gây men và khoáng chất như kali, canxi, magiê, sắt và kẽm.

4. Cách chọn đu đủ ngon, ngọt:

  • Chọn quả màu vàng đậm hoặc màu cam, không có vết thâm, không bị dập, bị nhũn và có mùi thơm. Đặc biệt những quả có hai màu da, vỏ ngoài vàng và có lốm đốm xanh nhỏ li ti là những quả ngon nhất, thuôn dài và đặc ruột.
  • Khi mua đu đủ về, bạn nên để trong tủ lạnh, ở ngăn mát. Cố gắng chế biến và ăn hết trong vòng 2-3 ngày, đừng để quá lâu vì các chất dinh dưỡng sẽ mất đi dần.

5.Một số món ăn dặm từ đu đủ

* Đu đủ nạo: Gọt sạch vỏ, bổ dọc làm 2 phần, bỏ sạch hột đu đủ. Sau đó lấy muỗng nạo đu đủ chín ở giữa, làm nhuyễn thêm một chút bằng muỗng và cho bé ăn ngay. Ăn đu đủ tươi, chín ngọt là cách rất tốt nhằm giữ nguyên đầy đủ vitamin và cho bé thưởng thức được hương vị thơm ngon.

* Sinh tố: Gọt sạch vỏ, bỏ hột, cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào máy xay nhuyễn, thêm một chút sữa tươi hay sữa công thức sẽ thành một loại sinh tố tuyệt ngon cho bé uống. Bạn có thể cho bé uống 1 ly nhỏ sinh tố đu đủ mỗi ngày.

Chúc các mẹ vui, khỏe!!!

. blogcuabe

Mẹ và bé - Thông tin kiến thức về mẹ và bé, kiến thức cho mẹ, kinh nghiệm chăm sóc ...

Bạn đã đọc chưa

Đặt tên ở nhà cho bé trai và bé gái năm 2018

“Blog của bé” – Những nằm gần đây, đặt tên cho con là vấn đề …