Cách nẫu hủ tiếu chay

Hướng dẫn: Cách nấu HỦ TIẾU CHAY.

Chỉ đơn giản với rau củ thôi là đã đủ ngon rồi.
Thêm sườn non chiên giòn,cho lên lớp mặt, thêm vị béo ngậy của tốp mở từ sườn non. Chỉ thế thôi cũng đã tròn vị rồi.
NGUYÊN LIỆU:
❤️❤️Nét đặt biệt của hủ tiếu chay:

🥔🍠🍄– Nước soup: cà rốt, củ cải trắng/ củ sắn/ nấm, gia vị chay nêm nếm vừa miệng.
– Tàu hủ trắng + chiên: sắt miếng vuông vuông vừa ăn. Nên mua tàu hủ Hà Nội vừa mềm vừa ngon
– Bó đòn tàu hủ: lấy tàu hủ trắng rồi nhà mình tự làm thành bó đòn vì ở SG mua không được ngon, ( mua ở chợ mấy lần, mấy chỗ rồi đều ko ngon)
– Hoành Thánh chiên giòn: lấy hoành thánh miếng bao lại hỗn hợp khoai lang, khoai sọ rồi chiên giòn lên. Để trên bề mặt hủ tiếu sau khi múc ra tô.
– Bánh khoai mỡ: làm bánh khoai mỡ kẹp khoai lang chiên giòn, ăn riêng lẻ cũng ghiền nữa chứ nói chi bỏ vào hủ tiếu chay.
– Tàu hủ ki: chiên giòn hoặc nấu chung nước soup đều được.
– Đậu phộng: đậu phộng nguyên vỏ và rang chín để vào cùng.
– Gia vị không thể thiếu: hành phi, tỏi, hành tươi, tiêu
– Giá hẹ, rau nêm nhà có gì dùng đó.
Sau cùng là ăn thôi.🥰🥰

Block "5_tab_footer" not found