Home / Dinh dưỡng cho Mẹ & Bé / DINH DƯỠNG CHO CON / Các món ăn dặm từ khoai lang giúp bé hết táo bón

Các món ăn dặm từ khoai lang giúp bé hết táo bón

“Blogcuabe” – Khoai lang là thực phẩm giàu Vitamin A, E, beta caroten và folate, đặc biệt là giàu chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Cho con ăn thường xuyên mẹ  không phải la lắng về vấn đề táo bón ở trẻ. Dưới đây là thực đơn dinh dưỡng được chế biến từ khoai tây dành cho bé ăn dặm. Các mẹ cùng tham khảo nhé!!

1. Bột khoai lang trộn sữa

Nguyên liệu:

  • Khoai lang
  • Bột công thức

Các bước thực hiện:

  • Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, thái lát nhỏ cho nhanh chín, rồi hấp trong vòng 10 phút cho đến khi khoai chín mềm.
  • Nghiền nhuyễn khoai lang trộn với sữa thức đến khi sánh mịn thì cho bé thưởng thức.

Món ăn này dành cho bé từ 5 tháng trở lên.

2. Bột khoai lang hạt sen

Nguyên liệu:

  •  Khoai lang sắt miếng vừa đủ
  •  30 gr hạt sen
  •  Phomai (Loại nhỏ, viên)
  •  Bột gạo hoặc bột ngũ cốc (loại chín sẵn, ăn liền).

Các bước thực hiện:

  • Khoai lang gọt vỏ, đem hấp rùi nghiền nhuyễn
  • Hạt sen bỏ tim sen đem hấp cùng khoai lang rùi nghiền nhuyễn
  • Rắc bột gạo hoặc bột ngũ cốc vào hỗn hợp, khuấy đều đến khi sệt.
  • Cho 1/2 viên phomai vào trộn chung với khoai lang, hạt sen rùi khuấy đều cho tan và cho bé thưởng thức

Món ăn này dành cho bé 6 tháng tuổi trở lên.

3. Khoai lang trứng gà

Nguyên liệu :

  • 1 củ khoai lang
  • 1/2 lòng đỏ trứng gà
  • Sữa công thức
  • Bột gạo hoặc bột ngũ cốc (loại chín sẵn, ăn liền)

Các bước thực hiện:

  • Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, thái lát mỏng, hấp chín, nghiền nhuyễn
  • Trộn khoai lang với một ít sữa công thức
  • Cho khoai lang vào bột khuấy đều
  • Cho thêm 1/2 lòng đỏ trứng, đun thêm 1-2 phút rồi múc ra cho bé ăn, đảm bảo tình trạng táo bón của bé được cải thiện đáng kể.

Món ăn này dành cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên

4. Khoai lang bí đỏ

Nguyên liệu:

  • 1 phần khoai lang
  • 1 phần bí đỏ

Các bước thực hiện:

  •  Khoai lang, bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.
  •  Cho bí và khoai vào nồi, cho thêm chút nước, đun sôi bùng thì vặn nhỏ lửa đến khi khoai và bí chín nhừ.
  •  Cho khoai và bí vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, hoặc tán nhuyễn bằng tay.
    •  Mẹ có thể cho thêm một chút nước hoặc sữa bột đã pha vào, cũng có thể cho thêm 1 ít bơ hoặc ½ thìa dầu gấc vào để món cháo thơm ngon hơn. Cho bé ăn khoai lang bí đỏ sẽ nhanh cải thiện tình trạng táo bón.

Món ăn này thích hợp cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên.

5. Cháo cá lóc khoai lang

Nguyên liệu:

  • 100 gr cá lóc phi lê
  • 50 gr khoai lang
  • 1/2 chén cháo trắng đặc
  • Dầu nành (10 ml)

Các bước thực hiện:

  • Miếng cá lóc rửa sạch, cắt thành lát mỏng, xay mịn với 2 muỗng canh nước lạnh
  • Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, cho muỗng dầu vào chảo, đổ phần cá xay vào xào chín,sau đó cho chén cháo vào xào chung đến khi hạt cháo vỡ ra. Nếu cháo quá đặc bạn có thể cho thêm vài muỗng nước.
  • Khoai lang gọt vỏ, hấp chín, nghiền nhuyễn
  • Khi cháo và cá đã chín đều, cho cải khoai lang vào, khuấy đều và bắc xuống ngay. Múc ra chén cho bé thưởng thức.
  • Món ăn “Cháo cá lóc khoai lang” sẽ cải thiện được tình trạng táo bón lâu ngày ờ trẻ một cách nhanh chóng, hiệu quả.

Món ăn này thích hợp cho bé từ 9 tháng tuổi trở lên

6. Súp khoai lang ăn kèm bánh mì

Nguyên liệu

  • Khoai lang 50gr
  • 20gr cần tây
  • 30gr thịt heo
  •  Nước dùng, 20ml kem tươi.
  • 1 thìa café dầu oliu, dầu ăn

Các bước thực hiện:

  • Khoai lang bỏ vỏ, thái mỏng.
  • Bắc chảo lên bỏ một chút dầu ăn xào với thịt heo để  dậy mùi thơm sau đó cho khoai vào xào cùng, nêm chút gia vị.
  • Đun sôi nước dùng (có thể là nước dùng gà), sau đó cho  khoai vào nồi nước dùng đang sôi. Để nhỏ lửa khoảng 15 phút để khoai chín mềm hơn
  • Sau khi khoai chín, để khoai nguội, sau đó cho hỗn hợp thịt và khoai vào máy xay, xay nhuyễn, mịn.
  • Đổ hỗn hợp vừa xay vào nồi, đun lại khoảng 2 phút, tắt bếp. Múc ra một chén nhỏ cho bé thưởng thức.

Món ăn này dành cho bé từ 10 tháng tuổi trở lên

Chúc các mẹ thành công!!!❤

 

 

 

 

. blogcuabe

Mẹ và bé - Thông tin kiến thức về mẹ và bé, kiến thức cho mẹ, kinh nghiệm chăm sóc ...

Bạn đã đọc chưa

7 Món cháo bổ dưỡng từ tôm giúp trẻ cao lớn vượt trội

“Blogcuabe.com” Bé biếng ăn, chậm lớn, không tăng cân, chiều cao luôn là nỗi lo …